Het Internationaal Olympisch Comité heeft besloten de Olympische Winterspelen in Grenoble te organiseren. Deze stad werd na Chamonix de tweede stad van Frankrijk waar wintersportcompetities van dit niveau werden gehouden.
De Olympische Winterspelen van 1968 waren een keerpunt in de sport. De belangrijkste innovatie werd geïntroduceerd: de dopingtest. Het is bekend dat de eerste stoffen die de atletische prestaties beïnvloeden, al voor de Tweede Wereldoorlog gebruikt konden worden. De naoorlogse successen van de farmacologie zouden van de Olympische Spelen competities voor artsen kunnen maken met zeer onaangename gevolgen voor atleten. Vervolgens werden de dopingtests verbeterd door de uitvinding van nieuwe verboden medicijnen.
Vertegenwoordigers van 37 teams kwamen aan in Grenoble. Voor het eerst tijdens de spelen zag men twee afzonderlijke groepen Duitse atleten - uit de DDR en uit Duitsland. Ook kwamen voor het eerst atleten uit Marokko naar de spelen. Atleten van dit land werden de enige vertegenwoordigers van het Afrikaanse continent tijdens de wedstrijden.
Noorwegen behaalde de eerste plaats in de niet-officiële ranglijst van landen door het aantal medailles. Slechts één onderscheiding achter haar was de Sovjet-Unie. Het goud werd ontvangen door het Sovjet-hockeyteam en door een biatlon-team. Hoge resultaten, evenals bij de vorige olympiaden, werden getoond door kunstschaatsers uit de USSR. Goud werd gewonnen door een paar Lyudmila Belousova en Oleg Protopopov, en zilver werd gewonnen door Tatyana Zhuk en Alexander Gorelik.
De derde plaats werd ingenomen door de gastvrouw van de wedstrijd - Frankrijk. De echte ster van het Franse team was de skiër Jean-Claude Killy, die 3 gouden medailles won.
De Verenigde Staten behaalden bescheiden resultaten en behaalden slechts de 9e plaats. De enige gouden medaille voor het nationale team werd gewonnen door de schaatser Peggy Fleming. Een andere schaatser - Tim Wood - werd een zilveren medaillewinnaar. De Amerikaanse schaatsers ontvingen verschillende medailles.
De Olympische Spelen waren niet zonder schandalen. Met name wegens overtreding van de wedstrijdregels werden 4 sleeën uit de DDR gediskwalificeerd, van wie er 3 eerder leidende posities hadden ingenomen in de finale van de wedstrijden.
